Chăm sóc ấm Tetsubin bị gỉ sét

Ấm tetsubin thường sẽ bị gỉ trong quá trình sử dụng, đặc biệt là ở vị trí miệng, nắp (nếu là nắp gang) hoặc vòi. Một chiếc ấm sử dụng trong vòng một năm mà không được chăm sóc tốt thì các vết gỉ sẽ phát triển khá mạnh. Việc xuất hiện các gỉ sét cũng không nên quá lo lắng, chất lượng của các nước đun sôi trong ấm đun nước không bị ảnh hưởng nhiều do việc ấm bị gỉ sét. Tuy nhiên, việc khôi phục lại vẻ đẹp của ấm và để ngăn chặn các vết gỉ lan rộng hơn, thì việc bảo trì đơn giản được coi là cần thiết.

Để bảo trì ấm tetsubin bị gỉ cần làm theo những bước sau:

Màu vàng của gỉ sét được làm tối bằng cách sử dụng bã trà.

Sử dụng bã trà sau khi pha gói trong một miếng vải  và chấm nhẹ vùng bị gỉ.

Để có kết quả tốt nhất thoa xung quanh khu vực bị gỉ sét khi ấm vẫn còn nóng. Quá trình này có thể được lặp đi lặp lại nhiều lần tùy thuộc vào mức độ của gỉ sắt.
Các tannin trong trà phản ứng với gỉ sét và dần dần làm cho nó tối hơn.

Sau khi các vết gỉ sét đã bị loại bỏ, có thể chấm một chút dầu salad vào chỗ gỉ sét để hoàn thiện quy trình.

Ấm tetsubin bị gỉ trước khi bảo dưỡng
Ấm tetsubin sau khi được bảo dưỡng đã lấy lại được vẻ đẹp tự nhiên

Leave a Reply