Kinh nghiệm pha trà
Nhân dịp ngày trà thế giới anh em Rồng tre chia sẻ một số kinh nghiệm pha trà. Ngoài việc chọn ấm, chén phức tạp thì anh em chúng tôi chỉ có một số kinh nghiệm nhỏ như sau: 1/ … Continued
Tìm than đun nước pha trà như thế nào!
Các cụ ngày xưa đã nói nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm. Quả đúng vậy, nguồn nước tốt sẽ cho chén trà ngon. Nhiều khi cùng cái trà đó mà uống ở nhà không thấy ngon, nhưng khi … Continued
Cách bài trí bàn trà theo phong cách trà Đài Loan
Cách bài trí một bàn trà theo Phong cách trà Đài Loan hiện đại được tái hiện trong khu trưng bày trà cụ ở Bảo Tàng Cố Cung Đài Loan. Ta thấy thường có một chiếc khăn dài trải ở … Continued
Tái hiện phòng trà xưa ở Bảo tàng Cố cung Đài Loan
Bảo tàng Cố cung Đài Loan cơ sở Phía Nam ở Gia Nghĩa là một nơi không thể không đến thăm với những người sành trà. Ở đây có một phòng trưng bày về văn hóa trà của người Á … Continued
Sáu nguyên tắc để dưỡng ấm tử sa đẹp
Để có một chiếc ấm tử sa đẹp thì người dùng phải chăm sóc rất kỹ lưỡng. Có 6 nguyên tắc cơ bản để dưỡng ấm tử sa như sau: 1. Làm sạch toàn bộ bên trong và bên ngoài … Continued
Nghệ thuật làm hộp đựng trà kim loại Kaikado – Nhật Bản
Kaikado là một thương hiệu sản xuất hộp đựng trà thủ công mỹ nghệ bằng các vật liệu kim loại như Đồng, Thiếc, Bạc. Kaikado được thành lập từ năm 1875, ngay sau khi Nhật Bản thực thi chính sách … Continued
Chăm sóc ấm Tetsubin bị gỉ sét
Ấm tetsubin thường sẽ bị gỉ trong quá trình sử dụng, đặc biệt là ở vị trí miệng, nắp (nếu là nắp gang) hoặc vòi. Một chiếc ấm sử dụng trong vòng một năm mà không được chăm sóc tốt thì … Continued
Các từ thuật ngữ về trà cụ trong văn hóa trà Nhật Bản
Để tiện cho mọi người tra cứu, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số thuật ngữ về trà cụ trong trà đạo Nhật Bản:
Chén thiên mục – Tenmoku
Tenmoku hay Chén Thiên Mục (Mắt trời) là từ trong tiếng Nhật Bản để chỉ một loại chén trà đầu tiên được sản xuất tại Trung Quốc trong thời nhà Tống (960-1279). Nó cũng đề cập đến một ngọn núi giữa hai tỉnh … Continued