Trà oolong Đài Loan chất lượng cao – Loại 1

Mô tả

Trà ôlong cao cấp Đài Loan được Rồng tre nghiên cứu chọn lọc và nhập về phục vụ quý khách. Đặc điểm hương vị rất thuần khiết lá trà, thơm ngon, dai nước, ngọt nước…

Trà Ôlong là một trong những loại trà nổi tiếng của Đài Loan. Trà thuộc loại lên men nhẹ/bán lên men (lên men khoảng 20-40%), ngoại hình viên hạt màu xanh đậm, hương hoa thơm đặc biệt, hương vị trà mía ngọt ngào hậu sâu nước trà trong sáng màu xanh hổ phách là đặc điểm riêng của trà.
Trà ôlong được làm với nhiều công đoạn phức tạp đòi hỏi nhiều kỹ năng, kinh nghiệm và mất nhiều thời gian bao gồm một số bước cơ bản sau:

+ Trà được công nhân hái về sau đó làm héo (làm héo ngoài trời với ánh nắng nhẹ không ngắt), làm héo trong nhà, lật trà bằng tay thủ công (hoặc bằng máy) để lá trà có sự cọ sát hỗn hợp tiếp xúc với không khí lên men.
+ Sao trà với nhiệt độ cao diệt vi khuẩn làm chín trà.
+ Vò trà thành viên hạt để nhựa trà bao bọc lên bề mặt viên trà (ngoại hình đẹp còn tăng thêm hương vị trà đậm và pha được nhiều nước ).
+Sấy trà khô.
+Thành sản phẩm.

Trà ôlong được rất nhiều các nhà nghiên cứu trên thế giới nghiên cứu ,trà có tác dụng :*phòng chống lão hoá, phòng chống khối u, cải thiện viêm da dị ứng, kháng khuẩn chống ôxi hoá, phòng chống ung thư, làm đẹp da, ngăn ngừa sâu răng,hạ cholesterol, giảm cân, ngăn chặn sự gia tăng quá mức của chất béo dưới da.

Uống trà thưởng thức trà giúp chúng ta sảng khoái minh mẫn thư thái an tịnh. Mùa đông pha trà nóng mùa hè(hạ) pha trà lạnh, hai hương vị khác nhau, hai cảm giác đặc biệt thú vị khác nhau.