Du nhập từ Trung Quốc vào Nhật Bản đầu thế kỷ thứ IX, trà nhanh chóng trở thành đồ uống mọi tầng lớp ở Nhật ưa chuộng. Sau này Nhật Bản đã nâng nghi thức dùng trà lên thành nghệ thuật. Chadou (茶道 … Continued
Kaikado là một thương hiệu sản xuất hộp đựng trà thủ công mỹ nghệ bằng các vật liệu kim loại như Đồng, Thiếc, Bạc. Kaikado được thành lập từ năm 1875, ngay sau khi Nhật Bản thực thi chính sách … Continued
Ấm tetsubin thường sẽ bị gỉ trong quá trình sử dụng, đặc biệt là ở vị trí miệng, nắp (nếu là nắp gang) hoặc vòi. Một chiếc ấm sử dụng trong vòng một năm mà không được chăm sóc tốt thì … Continued
Để tiện cho mọi người tra cứu, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số thuật ngữ về trà cụ trong trà đạo Nhật Bản:
Tenmoku hay Chén Thiên Mục (Mắt trời) là từ trong tiếng Nhật Bản để chỉ một loại chén trà đầu tiên được sản xuất tại Trung Quốc trong thời nhà Tống (960-1279). Nó cũng đề cập đến một ngọn núi giữa hai tỉnh … Continued
Có sự khác biệt giữa ấm Tetsubin và ấm sắt (hoặc ấm gang đúc) thông thường. Nhìn chung ấm Tetsubin là từ dùng để chỉ ấm đun nước (không phải ấm pha trà). Bên trong lòng ấm Tetsubin thường để … Continued